1. 2024.04.16. kedd, Csongor
  2. |
  3. 11 °C
  4. |

Több mint négy méter hosszú lángos sült

Ötödik alkalommal szervezte meg a tiszaalpári Árpád Hagyományőrző Egyesület hagyományőrző napját a Templom dombon és annak környékén. A szervezők változatos programokkal várták az érdeklődőket.

 

Évek óta a Templom dombon tarják a hagyományőrző napot, amely eddig is kiváló helynek bizonyult. A színpadot közvetlen a katolikus templom oldalában állították fel, a nézők számára a padokat, pedig a fák nyújtotta árnyékos helyeken helyezték el. A nagy meleg miatt ezúttal párakaput is felszereltek a rendezők. A programot dr. Vancsura István polgármester nyitotta meg, aki mindenkinek jó szórakozást kívánt. A felállított sátrakban különböző érdekességeket láthattak az érdeklődők. Volt trófea bemutató, régi tárgyak és eszközök kiállítása. Különböző katonai öltözékek, fegyverek, kosarak, szalmából készült díszek bemutatója, de még galambokat is lehetett látni. Legtöbb kiállított tárgy és eszköz tulajdonosa tiszaalpári volt, de természetesen más településekről is érkeztek. Addig, míg a kíváncsiskodók elmélyedtek a kiállított tárgyakban, bográcsokban főtt a marha, birka és a vaddisznó pörkölt. Nyársra húztak egy malacot is, amit lassú tűzön forgattak órákon keresztül, hogy jól megpiruljon. Egy különleges lángos készítését is megnézhették a jelenlévők. Braun Zsolt kiskunmajsai lángos sütő több mint négy méter hosszú töltött lángost készített. A töltelék nem volt más, mint házikolbász. Braun Zsolt hat éve foglalkozik lángos sütéssel, és két éve arra vállalkozott, hogy elkészíti a leghosszabb lángost. Erre Szankon került sor, a meggyfesztivál alkalmával. A magyar rekorder ezúttal nem vállalkozott csúcskísérletre, de családtagjai segítségével így is több mint négy méter hosszú lángost készített. Az ebéd elhúzódása miatt későn kezdett hozzá a munkálatokhoz, így a tészta nagyon megkelt. Ez pedig azt eredményezte, hogy nem tudták egyben kivenni a mangalica zsírból, de az egyébként senkit sem zavart, jóízűen falatoztak belőle. Délután és este különböző programok zajlottak a színpadon, ahol nem csak a helyi együttesek, klubok mutatkoztak be, hanem a környező településekről is érkeztek fellépők. Talán a legnagyobb sikert a mindössze négy éves Csernák Emese aratta, aki két mesét is csodálatosan mondott el. A táncos, zenés programok között, amelyek egészen késő estig tartottak, minden korosztály megtalálta a számára megfelelőt.