Tiszaalpáron a Nyugdíjas Baráti Kör minden évben megrendezi hagyományos halsütését.

Stílszerűen a Holt-Tisza partján, hiszen a vízből fogták ki az egyesület horgász tagjai a pikkelyeseket, amit eddig hűtőben tároltak. Szombaton délelőtt a parton állították fel a sütőket. Előtte azonban bepanírozták a főleg, keszegből és kárászból álló halakat. Az első sütések gyorsan elfogytak – amihez még krumplit is sütöttek – mert mindenki éhes volt. Később azonban újabb, és újabb adagok érkeztek, és csak nem akart elfogyni a hal. Így aki akart, az haza is vihetett belőle.