Amikor az őszi levelek zizegnek a lábad alatt, és a hűvös levegő csípését érzed az arcodon, a grillezés különleges hangulatot kaphat. Ne gondold, hogy csak a forró nyári napok lehetnek alkalmasak egy jó sütögetéshez! A kerti grillsütő az év bármely szakában összehozhatja a társaságot, legyen az tavaszi piknik vagy egy hidegebb téli este.
Gondold át, mennyire más élmény egy finom grillezett hús vagy zöldség, amikor a hőmérséklet csípős, és ez az illatokkal átitatott levegő körülvesz.
Milyen grillsütőt válasszunk?
Amint eldöntötted, hogy egész évben szeretnéd élvezni a szabadtéri grillezés örömeit, a következő lépés a megfelelő grillsütő kiválasztása. Először is, a klasszikus faszenes grill vonzó opció lehet. A jellegzetes füstös ízvilágával a sütési folyamat valóban autentikus élménnyé válik. Még ha időigényesebb is az előkészület és takarítás, a végeredmény gyakran megéri a fáradozást. Bár sokan esküsznek erre az ízvilágra, lehet, hogy egy másik típus jobban illik hozzád.
Aki a gyorsaságot és a kényelmet helyezi előtérbe, annak a gázgrill lehet az ideális választás. Ez a típus gyorsan felmelegszik, és könnyebben szabályozható benne a hőmérséklet, ami elengedhetetlen a precíz grillezéshez. Emellett kevésbé füstös, így a városi lakókörnyezetbe is jobban illik.
Alternatív megoldások
Az elektromos grillek sokoldalúságot kínálnak mind a kisebb kertek, mind a teraszok számára. Csak egy konnektor kell hozzá, és akár beltérben is használhatóak. Ez különösen előnyös, ha a kinti időjárás nem kedvez a hosszabb szabadtéri tevékenységeknek. Bár az elektromos grillek nem adják a faszenes sütők füstös aromáját, cserébe könnyű tisztán tartani őket.
A pellet grillsütők érdemesek lehetnek a figyelmedre, ha kihívást keresel, hiszen használatuk kicsit több gyakorlatot igényel. A pelletfűtés állandó hőmérsékletet biztosít, így a tökéletes steak vagy hamburger elkészítésében nagy segítséget nyújthat.
Őszi grillezés: tippek és trükkök
Ahogy a levegő hűvösebbé válik, érdemes odafigyelni néhány apró részletre is. A húsokat például először ki kell venni a hűtőből, hogy elkészítéskor szobahőmérsékletűek legyenek, hogy könnyebben átsüljenek. Egy fedél használata segíthet az ételek egyenletes sütésében, és a beépített hőmérő a pontos hőmérséklet ellenőrzését is megkönnyíti. A megfelelő kiegészítők, mint például a zsírfogó tálca, segítenek a tisztításban, az oldalasztalok pedig a tálalást egyszerűsítik.
A SpaTrendnél nemcsak kültéri grilleket lehet beszerezni, hanem jakuzzikat és árnyékolókat is, így a megfelelő grillsütő és a kiegészítő elemek/tartozékok kombinációja adja a legjobb élményt. Ősszel és télen is ki lehet használni a kert adta lehetőségeket, így emlékezetes eseményeknek adhatunk otthont. Ne hagyd, hogy a hidegebb évszakok megakadályozzák a baráti vagy családi összejövetelek örömeit, hanem tedd különlegessé ezeknek az időszakoknak a pillanatait is!
(X)